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山茶油是一種高營養價值的食用油(yóu),是由油茶籽提煉而成,目前市面上的一些山茶油(yóu)多為加工的調和油(yóu),純度很高的山茶油,市場(chǎng)上很(hěn)難買到,它的密度(dù)和純(chún)淨度和普通山茶(chá)油完全不一樣,下面一起看下現在山茶油價格多少錢一斤?
山茶油價格現在多少錢一斤?
福建福州市永泰縣山茶油55元每斤;福建三明市甯化縣山茶油35元(yuán)每斤;福建三明市建(jiàn)甯(níng)縣(xiàn)山茶油40元每斤;福建甯德市福鼎市山茶油50元每斤;江西景德鎮市(shì)樂平市山(shān)茶(chá)油58.75元每斤;江(jiāng)西新餘市(shì)渝水區山茶油50元每斤;江西贛州市(shì)會昌縣山茶油70元每斤;江(jiāng)西吉安市吉水縣山(shān)茶油55元每斤;江西吉安(ān)市(shì)遂川縣山茶油62元每斤;江西宜春市(shì)豐城市山茶油63元每斤;江西撫州市(shì)宜黃縣山茶油66.67元每斤(jīn);江(jiāng)西撫州市(shì)廣昌縣山茶油(yóu)70元每斤;江西上饒市(shì)萬年縣山茶油68元每斤;江西上(shàng)饒市廣信區(qū)山(shān)茶油55元每斤;河南安陽市湯陰(yīn)縣山(shān)茶油40元每斤等。
備注:以上山茶油價格報價來自惠農網(wǎng)行情(qíng)大廳,非市場零售價格。
山茶油選(xuǎn)購技巧
1、看一看
品質比較好的茶油相對來看比較淡,經過(guò)沉澱後它是無(wú)色的,隻不(bú)過是濃了一點。
2、聞一聞
可(kě)茶油滴在手上一兩滴,經過摩擦後有異味的,代表(biǎo)它的質量不是很好。
3、嘗一嘗
放進嘴中一兩滴(dī),若是有酸味說明是不合格的(de),若是有焦苦味(wèi)說明已經酸(suān)敗,若是有異味(wèi)很有可能摻有假(jiǎ)油。
山茶油(yóu)和橄榄油哪(nǎ)個(gè)好?
山茶油是國内現在主推産品。而(ér)橄榄油是國外主流産品。茶油(yóu)的脂肪酸構成與橄榄油有類似之處,其中不飽和脂肪酸高達90%以上,主要都是單(dān)不飽和脂肪酸油酸(suān),占73%之多。亞油酸含量僅為16%。茶油與橄榄油的成分中都含有一種名叫“角(jiǎo)鲨烯”生理(lǐ)活性成本。橄榄(lǎn)油富有橄榄果的清香,非常适合涼拌,平時也可用于煎(jiān)炸烹煮。從營養價值來看,二(èr)者都具備很高的價值(zhí)。但說到品質,隻有相(xiàng)同壓榨手段(duàn),同樣(yàng)提煉手段等條件下,才可比較。
綜上就是山(shān)茶油的一些介紹,大家覺得(dé)山茶油怎麼(me)樣?你們那*為正宗的山茶油價格都多少錢一斤?
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