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絲瓜是我們(men)常見的蔬菜，富含多種營(yíng)養成分，市場需求非常多，口感(gǎn)非常(cháng)好。現在絲瓜在我國(guó)各地均已廣泛(fàn)栽培，主要産地分布在廣東、廣西、江蘇(sū)、安徽、湖南等地(dì)。那(nà)麼絲瓜多少錢一斤？怎麼挑選？下(xià)面就和小編一起(qǐ)來看看。

一(yī)、絲瓜多少錢一斤？

下面惠農網小編簡單的整理了一些今日絲瓜價格：河北邯鄲市永年區棱絲(sī)瓜1.05元/斤；江蘇淮(huái)安市清江浦區棱絲瓜1元/斤；廣西北(běi)海市海城區棱絲瓜1.2元/斤(jīn)；河北邯鄲市(shì)永年區(qū)肉絲瓜1.28元/斤；上海市青浦區肉絲瓜1元/斤；江蘇(sū)淮安市清(qīng)江浦區肉絲瓜2元/斤；福建漳州市南靖(jìng)縣肉絲瓜1.5元(yuán)/斤；湖南株洲市渌口區肉絲瓜2元/斤(jīn)；廣東湛江市徐聞縣肉絲瓜(guā)1.61元/斤(jīn)；河北邯鄲市永年(nián)區鮮(xiān)花絲瓜1.23元/斤；江蘇徐州市(shì)豐縣鮮花絲瓜1.8元/斤(jīn)；山東臨沂市蘭(lán)陵縣鮮花絲瓜1.43元(yuán)/斤；湖南長沙市浏陽市鮮花絲(sī)瓜1.8元/斤；廣東湛江市徐聞縣鮮(xiān)花絲瓜(guā)1.53元/斤；廣西南甯市橫(héng)州市鮮花絲瓜1.33元/斤等，以上價格僅供參(cān)考，絲瓜價格會根據地區、時間(jiān)、季節、市場行情等(děng)的不同或有上下(xià)浮動(dòng)。

備注：以上(shàng)農産品價格信息來(lái)源于惠農網用戶産地大宗批(pī)發報價，非市場零售價，數據僅供參(cān)考。

二、絲瓜怎麼挑選？

1、看外觀

不要選擇瓜(guā)形不(bú)周正、有突起的絲瓜。然後，摸絲(sī)瓜的外皮，挑外(wài)皮(pí)細嫩些的，不要太(tài)粗，不(bú)然絲瓜很(hěn)可(kě)能已經老了，有一顆顆的種(zhǒng)子。

2、掂(diān)重量

把絲瓜拿在手(shǒu)裡掂量掂量，感覺整條瓜要有彈性(xìng)，手指稍微用力捏一捏，如果感覺到硬硬的，就千萬不要買，硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。

3、嘗味道

挑選絲瓜的時候還可以掰斷絲瓜頭，放(fàng)在嘴裡嘗(cháng)一嘗，一嘗就知道苦或者不苦了。

4、看手感(gǎn)

好的絲瓜粗細均勻，用手捏一(yī)下，很結實，這是新鮮(xiān)的絲瓜。如果軟塌(tā)塌的，是放久了。皮的顔(yá)色發暗，不青翠且較粗就是老了，絲瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很難吃(chī)。

以(yǐ)上就是絲瓜多少錢一斤的介紹，絲(sī)瓜脆嫩甘甜、清香宜人，無論是炒(chǎo)菜、煲湯，還是煮粥(zhōu)、蒸炖，都鮮美爽滑。

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