傳菜電梯

電梯(tī)是我們日常(cháng)生活中經常(cháng)見到和經常(cháng)使用的工具(ju)，但是，傳菜電梯(ti)你聽說過嗎(ma)？它具體有什(shi)麼作用？傳菜電(diàn)梯哪種好呢(ne)？今天，我們就(jiù)一起來了解(jiě)一下傳菜電(diàn)梯。

傳菜電梯(ti)的出現其靈(líng)感主要也是(shi)來自普通電(dian)梯，主要服務(wù)于餐飲業。傳(chuán)菜電梯是通(tong)過工業電腦(nao)來進行控制(zhì)的，結構跟我(wo)們常見的普(pǔ)通電梯沒有(yǒu)區别，隻是體(ti)積較小。具有(you)安全可靠、操(cāo)作方便、運行(háng)平穩等優勢(shì)，已經成為餐(cān)飲界的寵兒(er)。

傳(chuán)菜電梯哪種(zhǒng)好？

一、根據傳(chuan)菜電梯的使(shi)用來看：

1.一般(bān)的傳菜電梯(tī)采用廳外按(àn)鈕控制，因此(ci)，傳菜電梯的(de)控制按鈕需(xu)要格外靈敏(min)和耐用，因為(wéi)其不比普通(tong)電梯，需要酒(jiǔ)店或者餐飲(yǐn)人員多人使(shi)用，多次傳菜(cài)和按壓使得(de)控制按鈕需(xū)要高質量，如(rú)果控制按鈕(niu)比較劣質，就(jiu)會出現控制(zhi)失靈的情況(kuàng)，這種情況肯(kěn)定嚴重影響(xiang)傳菜和上菜(cai)時間，這對從(cóng)事餐飲行業(yè)的人來，就是(shì)緻命的傷害(hài)。

2.傳菜電梯一(yi)般在酒店或(huò)者餐廳客流(liú)量大的中午(wǔ)或者晚上使(shǐ)用比較頻繁(fán)，所以，需要保(bǎo)證在使用頻(pín)率高的時候(hòu)其使用的連(lian)貫性。優質的(de)傳菜電梯即(jí)使是在使用(yong)頻率高的時(shi)候也會順滑(hua)的聯通上下(xia)，但是，一台劣(lie)質的傳菜電(dian)梯就會在使(shi)用頻率高的(de)時候出現故(gù)障，嚴重影響(xiang)其使用。

3.優質(zhì)傳菜電梯内(nèi)應該設有二(èr)氧化碳滅火(huǒ)器，這在酒店(dian)、餐飲行業是(shi)十分有必要(yao)的。

4.關于傳菜(cai)電梯的載重(zhòng)。比較好的傳(chuan)菜電梯應該(gāi)設置合理的(de)承重并且在(zai)明顯的地方(fāng)标注出來，這(zhè)樣方便使用(yòng)者了解傳菜(cài)電梯的最高(gao)承載重量，以(yi)免發生意外(wai)。

二、傳菜電梯(ti)的使用注意(yì)事項：

1.傳菜電(diàn)梯在使用前(qian)，要檢查上下(xià)的門電鎖是(shi)否失效，以及(jí)廳外命令執(zhi)行按鈕是否(fou)正常。

2.傳菜電(diàn)梯轎廂内的(de)照明設備要(yao)有适當亮度(du)。

3.傳菜過程中(zhōng)，應該盡量将(jiang)菜品穩妥地(dì)防治在轎廂(xiāng)中間，避免在(zai)運行當中菜(cài)品傾倒。

4.在使(shi)用傳菜電梯(tī)運送帶有湯(tāng)汁的菜品時(shí)，需要有保護(hu)措施，不能随(suí)意放置，以免(miǎn)造成菜品湯(tang)汁傾倒的同(tóng)時，影響其電(dian)路的使用，導(dǎo)緻不必要的(de)損失。